こだわり

  • 市場で目利きした旬の味覚をご提供

    長浜市場や柳橋連合市場など、店主が毎日市場に赴き、その日の最上食材を自分の目で確かめて仕入れ。厳選した旬の食材を活かした料理をご堪能いただけます。二汁八菜の懐石コースでは、九州産を中心とする天然鮮魚、季節の野菜などを存分にご堪能いただけます。佐賀牛や宮崎牛などの肉料理もお楽しみいただけます。

  • 店主石田の職人技をご堪能ください

    ~店主経歴~1965年、福岡県出身。「小さい頃から料理が好き」で、佐賀・嬉野温泉の料理旅館で修業を始める。その後、福岡の日本料理店【海幸】や【博多全日空ホテル】の和食店などで研鑽を積み、30歳で福岡・西中洲の【八丁へ】の料理長に就任。そこで10年間、腕をふるった後、40歳で自らの店【石田】を中洲に開いて独立。

  • 非日常を感じられる大人の社交場

    2階・3階には完全個室を3部屋ずつご用意しております。和の趣きあふれる落ち着いたお部屋は、接待や記念日、両家の顔合わせなど、大切なお食事の場面で重宝いただいております。少人数様から8名様までご利用いただけます。和室にテーブル席のスタイルですので、ご高齢の方にも心地よくお過ごしいただけます。

  • 優雅な空間で想い出に残るひと時を

    中洲の一等地に佇む“日本料理 石田”。食事だけでなく、店内の空間、サービスまで、全てのおもてなしを追求しております。会食等はもちろん、お誕生日や長寿祝い、顔合わせなど、慶事のご利用もお任せください。8名様以上のご予約で、お昼の懐石コース利用も承っております。3日前までにご予約をお願いいたします。

  • 料理を引き立てる銘酒を心ゆくまで

    地元福岡の蔵元はもちろんのこと、全国各地より選りすぐった日本酒をご用意しております。四季折々の料理をさらに引き立てる、純米酒や吟醸酒などを多彩に取り揃え。月替わりのおすすめもあり、新酒・春しぼり・夏酒など、季節の日本酒もお楽しみいただけます。お客様のリクエストに応じてご用意することも可能です。

ネット予約の空席状況

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  • -:ネット予約受付なし

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店舗情報

  • 営業時間

    ディナー 17:00~翌1:00

    ※22時以降のご予約はお電話にてお願いします。17時~22時はネット予約でも受付しています。


    ランチ 11:30~14:00

    ランチのネット予約も受け付けております。団体様は個室をご用意しますのでお電話をお待ちしております。

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 56席
    貸切可能人数 ~20名
    宴会最大人数 着席時20名

    座敷席あり カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(6室/2名~8名様用/扉・壁あり)
    テーブル個室あり(1室/20名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

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  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • ※詳細はお問い合わせください
  • お子様連れ

    お子様連れOK

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  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語 中国語(簡体字) 中国語(繁体字) 韓国語

    外国語を話せるスタッフがいる

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒810-0801
    福岡県福岡市博多区中洲4-1-8 ヤマシタビル1~3F
    050-5488-0875

  • 交通手段

    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩4分
    地下鉄箱崎線(2号線) 中洲川端駅 徒歩4分

  • 駐車場


    (近くに有料コインパーキング有り)

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
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